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L'alimentation au Sommet.

par Regroupement des cuisines collectives du Québec

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À propos

Et si l’alimentation était un droit pour tout le monde ? C'est avec cette question en tête que Catherine Lefebvre, nutritionniste, explore les dessous de notre système alimentaire. Qui décide de ce que nous mangeons ? Pourquoi certaines personnes ont systématiquement plus de difficulté à se nourrir convenablement ? Qu'en est-il de celles et ceux qui produisent notre nourriture ? Et surtout: que pouvons-nous faire pour créer un système alimentaire plus durable ? Dans L’alimentation au Sommet, on plonge au cœur de ces enjeux avec les personnes qui réfléchissent, transforment et agissent. Production: La Petite histoire Prise de son et…

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