Plongez au cœur d’une micro enquête portant sur les pêcheries du Saint-Laurent! Christian Bégin démystifie les grands défis de l'industrie des pêches au Québec en dressant le portrait d'espèces comestibles du Saint-Laurent. Informatif, mais non sans humour, le balado vise à sensibiliser les Québécois·es à l'importance de connaître (et défendre!) les ressources du Saint-Laurent tout en levant le voile sur l’industrie parfois houleuse des pêches au Québec. Animation: Christian Bégin Production: La Petite histoire X Mange ton Saint-Laurent! Réalisation: Guillaume Tellier (saison 1) et Mathieu Charlebois (saison 2) Recherche: Catherine Lefebvre et Alexis Boulianne (saison 1) Mixage sonore : Bruno Pucella Illustrations: Benoît Tardif Par le collectif Mange ton Saint-Laurent! (http://www.mangetonsaintlaurent.com). Avec la participation financière du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.